蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
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宋无
夫子今衡监，斯文属任兹。
擅场年鼎盛，抱业器环奇。
鹗度崭头角，莺迁夺羽们。
词源倾渤澥，笔阵偃蛟螭。
太极钩深赋，先儒射策辞。
秋增前决胜，春榜后名驰。
激切波润立，镌兔物象危。
光芒牛斗宿，標格凤凰池。
袍色宫花称，才华制草宜。
马骄曾杏苑，鼐唱东丹墀。
王事动州佐，官聊逼郡麾。
谈经独宝地，视篆必瓜期。
渐觉要章宠，徐看利泽旋。
治应黄霸最，民定邵棠思。
郢雪聆高调，郇云喜近披。
晚陪灵运屐，早访董生帷。
梓匠宁辞斲，楠才忝辱知。
尘凡劳点化，傅玩指瑕疵。
我自衰王乐，伊谁说项斯。
碧山招未隐，白发病相欺。
岁晏空江急，风迦落木悲。
雨来孤枕夜，林别故人时。
留滞飘蓬梗，樊援折桂枝。
顾言金善政，尚得播声诗。
擅场年鼎盛，抱业器环奇。
鹗度崭头角，莺迁夺羽们。
词源倾渤澥，笔阵偃蛟螭。
太极钩深赋，先儒射策辞。
秋增前决胜，春榜后名驰。
激切波润立，镌兔物象危。
光芒牛斗宿，標格凤凰池。
袍色宫花称，才华制草宜。
马骄曾杏苑，鼐唱东丹墀。
王事动州佐，官聊逼郡麾。
谈经独宝地，视篆必瓜期。
渐觉要章宠，徐看利泽旋。
治应黄霸最，民定邵棠思。
郢雪聆高调，郇云喜近披。
晚陪灵运屐，早访董生帷。
梓匠宁辞斲，楠才忝辱知。
尘凡劳点化，傅玩指瑕疵。
我自衰王乐，伊谁说项斯。
碧山招未隐，白发病相欺。
岁晏空江急，风迦落木悲。
雨来孤枕夜，林别故人时。
留滞飘蓬梗，樊援折桂枝。
顾言金善政，尚得播声诗。
释可湘
苏颂
杨基
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石孝友
释普度
范成大
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合州太守鬓将丝，闻说欢情尚不衰。
板与歌娘拍新调，牋供狎客为芳辞。
木成文理差差动，花映溪光瑟瑟奇。
名得只从嘉郡树，样傅仍自蘖涛时。
奇章磊磊驰声价，江令翩翩落酒卮。
几首诗成卷鱼子，谁人唱罢泣燕支。
红牙管好同床置，紫竹笙宜一处施。
愿助风流向樽度，杏花况是未离披。
板与歌娘拍新调，牋供狎客为芳辞。
木成文理差差动，花映溪光瑟瑟奇。
名得只从嘉郡树，样傅仍自蘖涛时。
奇章磊磊驰声价，江令翩翩落酒卮。
几首诗成卷鱼子，谁人唱罢泣燕支。
红牙管好同床置，紫竹笙宜一处施。
愿助风流向樽度，杏花况是未离披。